5 restaurantes em Curitiba para se ter uma experiência gastronômica

 em Dicas, Gastronomia

Na cidade é possível encontrar lugares que proporcionam mais do que uma refeição

A valorização da alta gastronomia trouxe para Curitiba inúmeras opções de bons restaurantes, mas, em alguns casos, os estabelecimentos oferecem mais que apenas um jantar especial. Confira abaixo cinco restaurantes que proporcionam uma experiência diferente de tudo que você já viveu.

Restaurante Igor

Um espaço intimista, com aproximadamente 30 lugares, e um cardápio autoral, moderno, criativo e sazonal é o que você irá encontrar no Restaurante Igor. Simpatizante do movimento slow food, o local apoia, incentiva e utiliza-se de produtores locais. Lá não existem opções à la carte, apenas o Menu Curto (cinco passos) e o Menu Degustação Surpresa (10 passos), criados especialmente para quem quer conhecer os pratos mais famosos e admirados do chef Igor Marquesini.

Endereço: R. Gutemberg, 151 – Batel.

Reservas: https://igor.meitre.com/ ou pelo telefone (41) 3014-0906

 

Poco Tapas

Especializado em culinária molecular, o menu degustação traz vários experimentos gastronômicos capazes de surpreender pela mistura de texturas e sabores. São 12 pratos que buscam aguçar o paladar, subvertendo as expectativas dos consumidores.

Endereço: Av. Vicente Machado, 2786 – Batel.

Reservas: https://pocotapas.com.br/reservas/ ou pelo (41) 99682-8758

 

Terrazza 40

Com uma das mais belas vistas da cidade, o Terrazza 40 traz vinhos e pratos da culinária uruguaia e italiana. Em um ambiente sofisticado e aconchegante, esse é o local perfeito para impressionar em um jantar romântico.

Endereço: Cobertura do Champagnat Towers, localizado na Rua Padre Anchieta, 1287.

Reservas: https://www.terrazza40.com/jantar ou (41) 3014-0141.

 

Manu

A chef Manu Buffara é a mais respeitada da cidade e responsável por um dos restaurantes mais premiados do país, que consta na lista dos 50 melhores da América Latina. O espaço possui um menu focado na identidade cultural do Paraná, com todos os ingredientes vindos de produtores locais.

Endereço: Alameda Dom Pedro II, 317 – Batel.

Reservas: http://www.restaurantemanu.com.br/pt-br/reservas/ ou (41) 3044-4395

 

Kung Fu Teppanyaki

Uma visita ao Kung Fu Teppanyaki é mais do que apenas comer. Esse restaurante é especializado no estilo de culinária oriental Teppanyaki, que usa uma chapa para cozinhar alimentos. O método ficou conhecido pelos chefs que realizam acrobacias com os talheres para preparar os pratos e animar os clientes.

Endereço: Av. Anita Garibaldi, 1171 – Ahú

Reservas: (41) 99621-8827

Gostou das dicas? Já conhecia algum desses locais? Tem alguma outra dica para nos dar? Comente aqui embaixo!

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